Domaine Albert Grivault - Pommard Premier Cru Clos Blanc - 0.75L - 2023
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.3/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Domaine Albert Grivault Pommard Premier Cru Clos Blanc 0.75 liter fles
Klimaat & Terroir
De wijngaard Clos Blanc kent een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 12e eeuw, toen monniken van de abdij van Cîteaux hier witte druiven aanplantten. Tegenwoordig is de wijngaard beplant met Pinot Noir, ondanks de naam. De bovenste laag van de wijngaard bestaat uit zandige klei, terwijl lager op de helling kiezelhoudende klei voorkomt. De rijen zijn georiënteerd van noord naar zuid, wat gunstig is voor zoninval en afwatering.
Het perceel beslaat 89 are en produceert gemiddeld 4.500 flessen per jaar, gebaseerd op een periode van twintig jaar. De wijnstokken zijn gemiddeld 38 jaar oud, met de oudste stokken daterend uit 1937.
Vinificatie
De druiven worden volledig ontsteeld. Er wordt slechts een klein aandeel nieuwe Franse eikenhouten vaten gebruikt. De rijping duurt 18 maanden. Dankzij de diepe bodems komt de Clos Blanc het best tot zijn recht in warmere jaren.
Weetje
Domaine Albert Grivault Pommard Premier Cru Clos Blanc werd bekroond met gouden medailles op het Concours Général Agricole de Paris in 1990, 2003 en 2013. De wijn geniet tevens erkenning als laureaat bij de Tastevinage-proeverijen in het Château du Clos de Vougeot.