L’Auréole - Rouge - 0.75L - 2024
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.3/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over L’Auréole Rouge 0.75 liter fles
Klimaat & Terroir
Het klimaat is mediterraan met warme zomers en relatief milde winters. De bodem bestaat uit kalkrijke zandgrond en rode klei met veel stenen.
Vinificatie
De druiven worden 's nachts geplukt. De gekoelde trossen worden ontsteeld en ondergaan een korte inweking in roestvrijstalen tanks. Na de vergisting rijpt de ongefilterde wijn enkele maanden op het gistbezinksel.
Geur & Smaak
Een zachte wijn met een dieprode kleur. Aroma’s van bosaardbeien en kersen, aangevuld met een lichte kruidigheid, bepalen het karakter.
Wijn-Spijscombinatie
Te serveren bij niet al te zware vleesgerechten, charcuterie en kazen.
Weetje
De meeste wijnen van L’Auréole komen uit de Languedoc, een regio met een grote variatie aan natuurlijke omstandigheden. Naast vlakke kustgebieden kent het binnenland heuvelachtige zones. Hoewel het klimaat overwegend mediterraan is, zijn er op korte afstand toch duidelijke verschillen merkbaar. Dit geldt ook voor de geologische omstandigheden. Hierdoor kunnen wijnmakers experimenteren met diverse druivenrassen. De rode en roséwijnen van L’Auréole komen uit het warmere deel van de Languedoc en zijn zacht en toegankelijk. De witte L’Auréole is afkomstig uit de Gascogne, een gebied nabij de Atlantische Oceaan dat bekend staat om zijn frisse en aromatische wijnen.
