Marqués de Riscal - Reserva - 0.75L - 2021

Meer informatie over Marqués de Riscal Reserva 0.75 liter fles

Sinds 1858 staat Marqués de Riscal symbool voor innovatie en traditie binnen de Spaanse wijnwereld. Gevestigd in het hart van Rioja Alavesa produceert het huis wijnen die wereldwijd worden geroemd om hun elegantie en finesse. Als een van de eerste wijnhuizen in Rioja introduceerde Marqués de Riscal Franse wijntechnieken, waarmee het de kwaliteitsnormen in de regio aanzienlijk verhoogde. De klassieke Rioja Reserva’s van dit huis kenmerken zich door hun complexiteit, balans en rijpingspotentieel. Naast zijn historische kelders is Marqués de Riscal ook beroemd om het iconische ‘City of Wine’-complex, ontworpen door Frank Gehry, dat moderne architectuur combineert met wijntraditie. Het wijnhuis exporteert naar meer dan 110 landen en heeft talloze internationale onderscheidingen ontvangen. Al meer dan anderhalve eeuw weet Marqués de Riscal wijnliefhebbers te bekoren met een perfecte balans tussen geschiedenis, vakmanschap en vernieuwing.

Klimaat & Terroir

De wijngaarden voor deze Rioja Reserva liggen op klei-kalksteenbodems in het hart van de Rioja-regio. Het gematigd continentale klimaat, beïnvloed door de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee, zorgt voor warme zomers, koele nachten en milde winters. Deze omstandigheden bevorderen een langzame rijping van de druiven, waardoor ze hun frisse zuren behouden en complexe aroma’s ontwikkelen. De wijnstokken zijn minimaal vijftien jaar oud en worden zorgvuldig onderhouden om druiven van hoge kwaliteit te leveren.

Vinificatie

De blend bestaat voornamelijk uit Tempranillo, aangevuld met maximaal 10% Graciano voor extra frisheid, kleur en structuur. De druiven worden met de hand geoogst. Na de vergisting rijpt de wijn 22 maanden op Amerikaanse eikenhouten vaten, gevolgd door minimaal één jaar flesrijping. Dit resulteert in een klassieke Rioja-stijl met verfijnde houtintegratie en een lange bewaarpotentie.

Geur & Smaak

Intens zwartekersenrood van kleur. De neus biedt aroma’s van zoethout, kaneel, rijp fruit en zwarte peper, aangevuld met subtiele tonen van de lange houtrijping. In de mond is de wijn fris, elegant en toegankelijk, met fijne tannines en een complexe structuur die verdere flesrijping ondersteunt.

Wijn-Spijscombinatie

Uitstekend bij lamsvlees, gegrild rood vlees, stoofgerechten en gerijpte kazen. Serveer op 16–18°C.

Weetje

Rioja werd in 1925 officieel erkend als Denominación de Origen en kreeg in 1991 als eerste Spaanse wijnregio de prestigieuze DOCa-status. Deze kwalificatie staat voor strenge kwaliteitscontroles en een lange traditie van wijnmaken op hoog niveau.