Numanthia - 0.75L - 2020
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.4/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Numanthia 0.75 liter fles
Numanthia is de signature wijn van Bodega Numanthia, opgericht in 1998. Het extreme klimaat in de Toro-regio—met slechts 350 tot 400 mm neerslag per jaar, verzengend hete zomers en ijzig koude winters—zorgt voor druiven van uitzonderlijke kwaliteit. De wijn is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Tinta de Toro-wijnstokken die minimaal 50 jaar oud zijn. Deze wijnstokken geven een lage opbrengst maar zeer geconcentreerd fruit met goed geïntegreerde tannines. De diversiteit in bodemsamenstelling draagt bij aan de complexiteit: een hoger aandeel klei geeft meer fruitigheid, terwijl zand en grind zorgen voor structuur en body.
Geur & Smaak
Een krachtige, intense wijn die tegelijkertijd fris en zijdezacht is, met explosieve aroma’s van rijpe framboos, braam en kers. De neus is complex, met tonen van specerijen zoals munt, kruidnagel en tabak. In de mond is de aanzet stevig en bijna vlezig. De smaak ontwikkelt zich harmonieus en gebalanceerd, met opvallende structuur, body, diepte en een verfrissende zuurgraad.
Wijn-Spijscombinatie
Dankzij de kracht en intensiteit komt Numanthia het beste tot zijn recht bij robuuste gerechten. Geroosterd vlees of vlees met een rijke saus is een voor de hand liggende keuze, maar ook Peking eend en krachtige kazen vormen een uitstekende combinatie. Een traditioneel Castiliaans gerecht is Cordero asado, ovengebraden lam.