Ca’Tullio - Pinot Grigio - 0.75L - 2025
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.3/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Ca Tullio Pinot Grigio 0.75 liter fles
Ca'Tullio is gevestigd in Friuli-Venezia Giulia, in het uiterste noordoosten van Italië. Het indrukwekkende gebouw met vier verdiepingen was oorspronkelijk een boerderij voor de opslag van fruit, groenten, granen en tabak. Het speelde een belangrijke economische rol in de regio: bijna elke familie had ten minste één lid dat op het landgoed werkte. In 1990 kocht Walter Calligaris het gebouw en verbouwde het tot wijnmakerij. Tegenwoordig wordt het wijnhuis geleid door zijn zoon Paolo en kleinzonen Giacomo en Emanuele. Met moderne technieken produceren zij elegante wijnen met een authentiek karakter en regionale charme. De wijngaarden liggen in de DOC’s Friuli Aquileia en Friuli Colli Orientali.
Klimaat & Terroir
Het gebied profiteert van een gunstig microklimaat. De Julische Alpen in het oosten houden de koude wind tegen, terwijl de Adriatische Zee zorgt voor gematigde temperaturen. De bodem bestaat uit gele mergel met kiezelstrepen en donkere klei vermengd met zand.
Vinificatie
De druiven worden zacht geperst en vergist bij lage temperaturen in roestvrijstalen tanks. Er wordt gebruikgemaakt van geselecteerde gisten en de wijn rijpt enige tijd in de tank voordat hij wordt gebotteld.
Geur & Smaak
Strogeel van kleur met een aromatische neus en subtiele tonen van banaan en peer. In de mond zacht en fruitig, met in de afdronk geroosterde amandeltonen.
Wijn-Spijscombinatie
Uitstekend als aperitief of in combinatie met koude schelpdieren, visgerechten of een frisse salade met gerookte kip. Serveer tussen 10 en 12 °C.