Casa Lapostolle - Le Petit Clos - 0.75L - 2021

Meer informatie over Casa Lapostolle Le Petit Clos 0.75 liter fles

Casa Lapostolle Le Petit Clos is een verfijnde rode wijn uit de gerenommeerde Apalta-vallei in Chili. Deze wijn wordt met grote zorg en precisie gemaakt en weerspiegelt het unieke karakter van het terroir.

Klimaat & Terroir

De Apalta-vallei kent een mediterraan klimaat met warme dagen en koele nachten, wat zorgt voor een langzame en evenwichtige rijping van de druiven. De wijngaarden liggen op hellingen met granietrijke bodems, wat bijdraagt aan de complexiteit en mineraliteit van de wijn.

Vinificatie

De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd voor de fermentatie. De rijping vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra structuur en bewaarpotentieel.

Geur & Smaak

Casa Lapostolle Le Petit Clos heeft aroma’s van rijpe bramen, pruimen en cassis, aangevuld met tonen van specerijen, tabak en cederhout. De smaak is vol en krachtig, met verfijnde tannines en een lange, elegante afdronk.

Wijn-Spijscombinatie

Uitstekend te combineren met gegrild vlees, wildgerechten en gerijpte kazen.