Ata Rangi - Crimson Pinot Noir - 0.75L - 2022

Plus d'informations sur Ata Rangi Crimson Pinot Noir Bouteille de 0,75 Litre

En 1980, Clive Paton, fondateur d’Ata Rangi, prit la décision audacieuse de vendre son petit troupeau de vaches laitières pour créer un domaine viticole. Il fut rapidement rejoint par sa sœur Alison, qui se concentra sur l’apprentissage du commerce international du vin, tandis que Clive plantait du Pinot Noir. En 1987, il épousa Phyll, rencontrée à Marlborough, où elle travaillait également comme œnologue.

Grâce au talent de la respectée œnologue Helen Masters, Ata Rangi est devenue l’un des producteurs de Pinot Noir les plus réputés du Nouveau Monde et reste fièrement une entreprise familiale. Même les amateurs chevronnés de Bourgogne doivent l’admettre : le domaine néo-zélandais Ata Rangi garantit un Pinot Noir de grande qualité à des prix encore raisonnables.

Climat & Terroir

En 1980, cinq hectares de pâturage pierreux et nu à la périphérie du petit village de Martinborough furent achetés et transformés en vignoble. Inspiré par un rapport scientifique sur le sol et le climat indiquant la pertinence de Martinborough pour la viticulture, Clive rêvait de devenir un vigneron de classe mondiale. Grâce à Alison, une parcelle adjacente de deux hectares fut rapidement acquise.

Arômes & Saveurs

Crimson se présente avec une robe rouge cerise profonde, brillante et aux larmes scintillantes. Le bouquet raffiné révèle des notes florales de pétales de rose, associées à la prune et à la cerise noire. En bouche, le vin est juteux et généreusement mûr, avec des mûres, des cerises et une subtile touche d’épices. La finale longue et savoureuse, avec une acidité élégante, rend ce Pinot Noir comparable aux grands vins de Bourgogne, notamment au caractère d’un Chambolle-Musigny.

Le Saviez-vous ?

Les boutures de Pinot Noir plantées par Clive provenaient du légendaire Romanée-Conti en Bourgogne et furent introduites clandestinement en Nouvelle-Zélande.