Barón de Ley - Club Privado (semi-crianza) - 0.75L - 2022
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Plus d'informations sur Barón de Ley Club Privado (semi-crianza) Bouteille de 0,75 Litre
Climat & Terroir
Le climat est tempéré, influencé à la fois par l'océan Atlantique et la mer Méditerranée.
Vinification
Après la fermentation en cuves inox, le vin vieillit pendant quatre mois en fûts de chêne américain, suivis de six mois en bouteille.
Arômes & Saveurs
Doux, rond, juteux et expressif, avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices, de cèdre et de vanille.
Accords mets-vins
Excellent avec de la charcuterie, des fromages relevés, des ragoûts de viande ou de légumineuses, du lapin rôti au jambon Ibérico, du gibier et des champignons.
Le Saviez-vous ?
Créé à l’origine pour les membres du club d’investisseurs exclusif de Barón de Ley. À leur demande, un vin plus léger a été élaboré, tout en conservant les caractéristiques typiques de la Rioja. Fondé en 1985 par des professionnels expérimentés de la Rioja, Barón de Ley a adopté une approche novatrice dans la région. L’ancien monastère, avec ses 90 hectares de vignobles, a permis de travailler avec des raisins issus du domaine – une rareté en Rioja. Barón de Ley est reconnu pour ses vins Reserva : puissants, concentrés et complexes, mais aussi fruités et accessibles. Grâce à des cépages autochtones comme le Garnacha, le Graciano, le Maturana et le Garnacha Blanca, en plus du Tempranillo, le domaine reste fidèle à ses racines tout en créant des vins à la signature contemporaine. Tous 100 % Rioja, avec une touche moderne.