Bellavista - Alma Assemblage 1 en Boîte Cadeau - 0.75L
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Plus d'informations sur Bellavista Alma Assemblage 1 en Boîte Cadeau Bouteille de 0,75 Litre
Bellavista est l'œuvre de toute une vie de Vittorio Moretti, tombé amoureux de la terre et ayant commencé à faire du vin par passion. Aujourd’hui, Bellavista est surnommée le 'Dom Pérignon de l’Italie', grâce à une collection exceptionnelle de vins effervescents Franciacorta. En plus de ses vins mousseux raffinés, Bellavista produit d’excellents vins blancs à base de Chardonnay. Le domaine comprend également un hôtel de luxe avec spa et un restaurant gastronomique. Chez Bellavista, la qualité est toujours primordiale.
Climat & Terroir
La maison Bellavista est située en Lombardie, entre les collines ondulantes du lac d’Iseo et la vallée de Brescia.
Vinification
Les vins effervescents sous l’appellation DOCG Franciacorta vieillissent au minimum 25 mois sur lies avant leur commercialisation. Ils sont principalement élaborés à partir de Chardonnay et/ou de Pinot Noir.
Arômes & Saveurs
Robe jaune pâle brillante avec des reflets verts subtils. Le nez révèle un bel équilibre entre fruits blancs et agrumes, enrichi de notes boisées et vanillées. En bouche, l’harmonie entre les arômes fruités et autolytiques (levure fine, mie de pain) est remarquable. Une touche minérale et une acidité fraîche apportent un équilibre parfait.