Bodega La Remediadora - La Villa Real Moscatel Blanco Dolce - 0.75L - 2025
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Plus d'informations sur Bodega La Remediadora La Villa Real Moscatel Blanco Dolce Bouteille de 0,75 Litre
Ce Moscatel présente une couleur dorée claire avec des arômes puissants et complexes de raisins frais, de raisins secs et de notes subtilement grillées. La saveur est soyeuse, fraîche et parfaitement équilibrée avec une douceur qui se termine par une longue finale fruitée et joyeuse.
Il accompagne parfaitement les desserts tels que le chocolat, les gâteaux et les desserts sucrés ou épicés. Il se marie également bien avec les pâtés, le foie gras, les fruits secs et les fromages bleus ou forts.
Il est recommandé de le servir entre 5 et 8 °C.
Vinification
Les raisins sont récoltés la nuit et subissent une macération à froid suivie d'une fermentation contrôlée en cuves inox. La fermentation est arrêtée précocement pour préserver les sucres naturels du raisin.
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