Bodegas Bellavista - Cambil Bay Sauvignon Blanc Fumé - 0.75L - 2025
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Plus d'informations sur Bodegas Bellavista Cambil Bay Sauvignon Blanc Fumé Bouteille de 0,75 Litre
Des arômes de mangue et d’agrumes s’accompagnent d’une subtile minéralité et d’une touche de bois grillé. En bouche, le vin est vif et équilibré, avec un fruit mûr, une acidité fraîche et une note boisée élégante qui apporte de la complexité.
Climat & Terroir
Bodegas Bellavista est une entreprise familiale depuis 1870, située au cœur de Jumilla. C’est le plus ancien domaine viticole commercial de la région. Le domaine appartient à la D.O.P. Jumilla, une appellation située dans un enclave très particulière pour la production de vins de qualité dans le sud est de l’Espagne.
La région se trouve dans une zone de transition entre la côte et le plateau de La Mancha. L’altitude varie de 400 à 950 mètres et s’élève progressivement dans des vallées parallèles du sud vers le nord. Ces conditions sont très favorables à l’agriculture biologique.
Vinification
Le vigneron applique des techniques de vinification modernes sans oublier l’identité traditionnelle du domaine.
Arômes & Saveurs
Ce Sauvignon Blanc Fumé offre des notes fruitées expressives, une acidité fraîche et un caractère boisé raffiné. Le résultat est un vin équilibré, avec davantage de profondeur et d’élégance.
Le Saviez-vous ?
Bodegas Bellavista est le plus ancien domaine viticole commercial de Jumilla.