Cava l’Anae - Brut - 0.75L

Plus d'informations sur Cava l’Anae Brut Bouteille de 0,75 Litre

Un Cava classique et raffiné à la robe jaune pâle brillante et aux bulles fines. Le nez révèle des arômes de foin, d’agrumes et de fleurs blanches, accompagnés de subtiles notes minérales évoquant les galets. La bulle est vive et élégante, offrant une effervescence agréable et persistante. En bouche, les saveurs confirment les arômes, donnant au vin un caractère frais, sec et léger.

Accords mets-vins

Grâce à son style élégant et digeste, ce Cava est parfait pour le déjeuner, en apéritif ou lors d’occasions festives. Servir dans une flûte pour en apprécier pleinement les qualités. Il accompagne idéalement des tapas comme des calamars, boquerones, gambas, tortilla ou pain avec aïoli. Il se marie aussi très bien avec des plats légers de poisson, comme un papillote de cabillaud aux légumes printaniers, ainsi qu’avec des coquillages et crustacés, notamment dans une paella. Parfait avec : tapas, poisson léger, coquillages et crustacés.