Domaine Sainte Léocadie - Minervois Leukadios Rouge - 0.75L - 2022
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Plus d'informations sur Domaine Sainte Léocadie Minervois Leukadios Rouge Bouteille de 0,75 Litre
Domaine Sainte Léocadie est un petit domaine familial situé dans la région du Minervois, reconnu pour ses vins de grande qualité. En 2002, Anne et Thierry Bonnel ont repris le domaine d’Aigne de leurs parents. Les 30 hectares de vignes sont plantés sur des pentes escarpées, rendant l’utilisation de machines impossible. Ce terroir exigeant permet d’obtenir des vins plus élégants et fins que ceux issus des plaines. Il est remarquable de noter que cette zone est la plus chaude du Minervois. De nombreuses vignes sont anciennes voire très anciennes, ce qui renforce la complexité du vin. Aucun pesticide n’est utilisé. Les vins offrent une qualité remarquable à un prix très abordable.
Arômes & Saveurs
Robe rouge rubis. Le nez révèle des arômes de fruits rouges, de compote et de réglisse. En bouche, l’ensemble est harmonieux, avec un bon équilibre entre tanins et jus. La finale est marquée par les fruits noirs.
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