E. Guigal - Gigondas - 0.75L - 2021

Plus d'informations sur E. Guigal Gigondas Bouteille de 0,75 Litre

L’histoire de Guigal commence en 1924, lorsque le jeune Etienne Guigal, âgé de 14 ans, débute dans les caves de Vidal Fleury. En 1946, devenu maître de chai, il fonde son propre domaine à Ampuis, au cœur de l’appellation Côte Rôtie. Son fils Marcel Guigal rejoint l’entreprise familiale en 1961 et en prend ensuite la direction. Aujourd’hui, la troisième génération, incarnée par Philippe Guigal, dirige le processus de production, alliant tradition et innovation.

Guigal a élevé l’art de la vinification à un niveau exceptionnel. Les vignobles sont cultivés de manière biologique, avec de faibles rendements et une approche non interventionniste en cave. Tout est réalisé dans le plus grand respect de la nature et avec une passion profonde pour le vin. Guigal est reconnu comme un pionnier de l’approche "parcellaire" dans la Côte Rôtie. De ses trois vignobles légendaires – La Landonne, La Mouline et La Turque – naissent des vins parmi les plus recherchés et prestigieux au monde. Outre les célèbres cuvées "La, La, La", les vins Côte Rôtie Château d’Ampuis, Condrieu La Doriane et L’Ermitage Ex Voto sont également des joyaux de ce domaine emblématique.

Climat & Terroir

Les raisins proviennent de vignes âgées de 40 ans.

Vinification

Après fermentation en cuves inox, le vin est élevé pendant 24 mois en grands fûts de chêne français, dont 50 % neufs.

Arômes & Saveurs

Robuste et généreux. Ce Gigondas se distingue par sa puissance et ses tanins structurés. Il présente une belle robe pourpre avec des arômes intenses de pêche et d’abricot, accompagnés de réglisse. En bouche, il est riche et puissant avec une finale longue et élégante. Les tanins sont structurés et souples.