E. Guigal - Hermitage Rouge - 0.75L - 2020

Plus d'informations sur E. Guigal Hermitage Rouge Bouteille de 0,75 Litre

L’histoire de Guigal commence en 1924, lorsque le jeune Etienne Guigal, alors âgé de 14 ans, commence à travailler dans les caves de Vidal Fleury. En 1946, devenu maître de chai, il fonde son propre domaine à Ampuis, au cœur de l’appellation Côte Rôtie. Son fils Marcel rejoint l’entreprise familiale en 1961 et en prend ensuite la direction. Aujourd’hui, c’est la troisième génération, représentée par Philippe Guigal, qui supervise la production, alliant tradition et innovation. Guigal est reconnu pour avoir élevé la vinification au rang d’art. Les vignobles sont cultivés de manière biologique, avec de faibles rendements et une approche non interventionniste en cave. Tout est réalisé dans le plus grand respect de la nature et avec une passion profonde pour le vin. Guigal est considéré comme le pionnier de l’approche "parcellaire" en Côte Rôtie. De ses trois vignobles les plus légendaires – La Landonne, La Mouline et La Turque – proviennent des vins parmi les plus recherchés et renommés au monde. Outre les célèbres vins "La, La, La", les cuvées Côte Rôtie Château d'Ampuis, Condrieu La Doriane et L'Ermitage Ex Voto sont également des joyaux de ce domaine emblématique.

Arômes & Saveurs

Un vin structuré et corsé, aux tanins élégants issus d’un élevage en fût soigné. Un vin puissant qui mérite une maturation en bouteille. Robe rouge profonde aux reflets violacés. Le nez est épicé, avec des arômes de fruits rouges et de chêne. En bouche, des notes de vanille et de myrtille. La bouche est intense, avec des tanins qui s’adoucissent avec le temps.

Accords mets-vins

Ce vin possède un potentiel de garde de dix ans.