Günter & Regina Triebaumer - Rust Ried Oberer Wald Ausbruch Blaufränkisch - 0.75L - 2019
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Plus d'informations sur Weingut Triebaumer Rust Ried Oberer Wald Ausbruch Blaufränkisch Bouteille de 0,75 Litre
La famille Triebaumer vit dans la ville historique de Rust depuis 1691, où la viticulture est une tradition profondément enracinée depuis des générations. Pour Regina et Günter Triebaumer, cette tradition demeure une base essentielle, qu’ils associent à des connaissances modernes et à l’innovation. Leur passion pour une vinification authentique, combinée à l’expérience acquise dans d’autres carrières, donne naissance à une approche ouverte et novatrice de la production de vin.
Climat & Terroir
Weingut Triebaumer cultive actuellement 60 hectares de vignobles de premier choix à Rust, où les vins sont élaborés avec soin pour refléter les caractéristiques uniques de la région.
Vinification
Fermentation en cuves inox à 30 degrés pendant 14 jours, suivie de 4 jours de macération, pressurage doux et élevage en grands fûts.
Arômes & Saveurs
Robe pourpre intense avec des arômes raffinés de cerises, fruits noirs, poivre, mûres confites et une subtile touche de menthe. En bouche, le vin est sec et puissant, avec des tanins parfaitement équilibrés et une belle structure.
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