Lavila - Rosé - 0.75L - 2025

Plus d'informations sur Lavila Rosé Bouteille de 0,75 Litre

Les vins Lavila proviennent principalement de la région du Languedoc. En plus de trois assemblages raffinés, deux vins de cépage sont produits à partir de Chardonnay et de Merlot. L’un des atouts majeurs du Languedoc réside dans la diversité de ses conditions naturelles. La région comprend des zones côtières plates ainsi que des zones vallonnées à l’intérieur des terres. Bien que le climat soit majoritairement méditerranéen, on observe des différences notables sur de courtes distances. Il en va de même pour les conditions géologiques. Cette diversité offre aux producteurs une excellente opportunité d’expérimenter différents cépages.

Les vins rouges et rosés de Lavila proviennent des parties les plus chaudes du Languedoc et se distinguent par leur caractère doux et accessible. Le Lavila Blanc, quant à lui, est issu de la Gascogne, une région réputée pour ses vins frais et aromatiques, grâce à un climat plus frais influencé par la proximité de l’océan Atlantique.

Climat & Terroir

Climat méditerranéen avec des étés chauds et des hivers relativement doux. Sols sablonneux calcaires et argiles rouges riches en pierres.

Vinification

Après pressurage, le moût est fermenté dans des cuves refroidies. Le vin repose ensuite brièvement sur ses lies pour développer des arômes élégants.

Arômes & Saveurs

Un rafraîchissement méditerranéen à la robe rose pâle. Frais et léger, avec des fruits rouges juteux et une subtile touche de poivre blanc.

Accords mets-vins

À servir en apéritif ou avec des plats légers.