Martin Muthenthaler - Elsarn Ried Brandstatt Riesling - 0.75L - 2022

Plus d'informations sur Martin Muthenthaler Elsarn Ried Brandstatt Riesling Bouteille de 0,75 Litre

Au début de la Wachau, dans le village de Mühldorf, où l’agriculture prend peu à peu le pas sur la viticulture, Martin Muthenthaler a commencé avec quelques hectares de vignes héritées de sa famille dans la sous-région de Spitzer Graben. En tant qu’autodidacte avec une forte volonté de produire des vins biologiques, il a développé sa propre philosophie, indépendante des classifications régionales comme Federspiel ou Smaragd. Martin préfère que chaque vin raconte sa propre histoire, quel que soit le millésime. Son objectif est d’exprimer le terroir de Spitzer Graben de la manière la plus authentique possible, avec une intervention minimale. Le résultat : des vins d’une finesse et d’une concentration remarquables, chacun avec son propre caractère et récit—un véritable reflet du savoir-faire et d’un environnement naturel préservé. Des vins de très haute qualité issus d’une région aux conditions extrêmes pour la viticulture, produits de manière biologique. Une véritable réussite.

Climat & Terroir

Il s’agit du climat le plus frais de la Wachau, où les soirées d’été chaudes sont rares. Les vignes se situent à environ six kilomètres du Danube, rendant son influence négligeable. Les pentes sont abruptes et riches en roches, ce qui pousse les racines des vignes à s’ancrer directement dans la pierre. Les rendements sont très faibles.