Vin Obalo

Bodegas Obalo a été fondée en 2006 par l’Espagnol Manuel Jove. La bodega est située à Ábalos, à environ 30 km à l’ouest de Logroño, entre San Vicente de la Sonsierra et Samaniego. C’est également ici que se trouve la frontière entre Rioja Alavesa et Rioja Alta.

Obalo gère 40 hectares et utilise des ceps de Tempranillo âgés de 40 à 90 ans. La fermentation et l’élevage des différentes parcelles sont réalisés séparément. Le vigneron utilise exclusivement du chêne français pour l’élevage du vin.