Oliver’s Bay - New Zealand Sauvignon Blanc - 0.75L - 2025
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Plus d'informations sur Oliver’s Bay New Zealand Sauvignon Blanc Bouteille de 0,75 Litre
Climat & Terroir
Oliver’s Bay Sauvignon Blanc est produit par Marlborough Valley Wines, situé au cœur de la vallée de Wairau à Marlborough, en Nouvelle-Zélande. Le domaine utilise des raisins provenant de vignobles soigneusement sélectionnés dans la région, réputée pour l'expression pure du fruit et le style frais et vif typique de Marlborough.
Vinification
Après la récolte, les raisins sont immédiatement pressés en évitant tout contact avec les peaux. La fermentation a lieu à basse température dans des cuves en acier inoxydable afin de préserver la fraîcheur et l’intensité aromatique.
Arômes & Saveurs
Ce Sauvignon Blanc expressif révèle des arômes de fruit de la passion et de groseille, soutenus par une finale vive aux notes d’agrumes. Rafraîchissant, fruité et accessible.
Accords mets-vins
Excellent en apéritif. Délicieux également avec des plats d'été légers comme des salades au fromage de chèvre ou au poulet.