Primo Estate - Quaranta - 0.75L - 2022
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Plus d'informations sur Primo Estate Quaranta Bouteille de 0,75 Litre
L’histoire de Primo Estate est un voyage australien avec une âme italienne. Cette fusion unique se reflète magnifiquement dans la gamme actuelle de vins et d’huiles d’olive Primo et Joseph. Les vins allient la viticulture moderne australienne aux racines italiennes, créant une collection fascinante qui réunit le meilleur des deux mondes.
L’histoire commence en 1953, lorsque l’Italien Primo Grilli émigre en Australie. Son fils Joseph étudie l’œnologie au Roseworthy College et comprend rapidement que le vin est bien plus qu’une belle étiquette. Avec un profond respect pour ses origines italiennes, il préfère travailler avec des cépages d’origine italienne.
Climat & Terroir
Ayant grandi parmi les vignobles des Marches, en Italie, Joseph reconnaît immédiatement le grand potentiel viticole de sa nouvelle terre d’accueil. En 1973, il plante ses premières vignes, posant ainsi les bases d’une aventure viticole exceptionnelle.
Le Saviez-vous ?
Un exemple remarquable est le Moda Amarone – une interprétation unique du style Amarone avec un caractère résolument australien. Contrairement aux Amarones italiens classiques, le Joseph Moda Amarone n’est pas sucré, ce qui en fait un grand vin gastronomique. Les dégustations verticales confirment régulièrement la continuité et le raffinement exceptionnels de ce vin.