Tassi di Franci - Brunello di Montalcino Colombaio - 0.75L - 2017

Meer informatie over Tassi di Franci Brunello di Montalcino Colombaio 0.75 liter fles

Klimaat & Terroir

De wijngaard Colombaiolo werd aangeplant in 2000 en beslaat 0,9 hectare. Deze ligt ten zuidoosten van Montalcino, in de regio Castelnuovo dell’Abate, recht tegenover de abdij van Sant’Antimo. De wijngaard bevindt zich op een hoogte van 300 meter boven zeeniveau en heeft een oost-zuidoostelijke ligging. De bodem is leem-klei met een laag skeletgehalte (minder dan 10%) en een hoge aanwezigheid van calcium.

Vinificatie

De fermentatie vindt plaats met inheemse gisten in houten vaten, gevolgd door een maceratie van 20 tot 25 dagen. De wijn rijpt vervolgens 36 maanden in kleine houten vaten van 16 tot 25 hectoliter.

Geur & Smaak

Dit resulteerde in een wijn met levendige frisheid en zachte, evenwichtige tannines.

Weetje

Deze wijn kreeg hoge beoordelingen van gerenommeerde wijncritici: 94/100 van James Suckling, 99/100 van Gardini Notes en 95/100 van Robert Parker.