Weingut Carl Ehrhard - Dornenkrone Riesling Trocken - 0.75L - 2021
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.3/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Weingut Carl Ehrhard Dornenkrone Riesling Trocken 0.75 liter fles
Carl Ehrhard vertegenwoordigt de nieuwe generatie Duitse wijnmakers die zich volledig toeleggen op droge wijnen van klassieke druivenrassen. In het geval van Ehrhard is dat voornamelijk Riesling. Zijn wijnhuis is gevestigd in Rüdesheim, een van de belangrijkste gemeenten in de Rheingau en daarmee een waar Rieslingbolwerk.
Klimaat & Terroir
De biologisch geteelde druiven worden selectief met de hand geoogst van een bijna 40 jaar oude wijngaard op de locatie Klosterley. Dit garandeert een optimale kwaliteit.
Vinificatie
De wijn ondergaat een langzame, spontane gisting in een nieuw 1.200-liter vat bij circa 18°C gedurende zes weken. Daarna rijpt de wijn enkele maanden op de fijne lies tot twee dagen voor het bottelen. Een zeer zachte filtratie behoudt de fruitige aroma’s. Deze natuurwijn bevat geen toegevoegde sulfieten.
Geur & Smaak
Deze "Dornenkrone" Riesling doet denken aan een krans van lentebloemen. De geur en smaak zijn floraal met verfijnd rins fruit. Een zuivere en elegante Riesling—puur natuur.