Carmina Terrae - Negroamaro - 0.75L - 2023
- Voor 16:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.2/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Carmina Terrae Negroamaro 0.75 liter fles
Carmina Terrae is een samenwerking van vier wijnboeren in Nardò, nabij de kust van Salento in Puglia. De oprichting vond plaats in 1999 door vijf bevriende wijnmakers met een oppervlakte van 20 hectare. Inmiddels beslaat het domein 77 hectare aan wijngaarden. De focus ligt op inheemse druivenrassen zoals Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera en Susumaniello. De druiven worden biologisch geteeld zonder chemische meststoffen en met de hand geoogst in kleine kratjes. Dit resulteert in authentieke wijnen die het terroir van Salento weerspiegelen.
Klimaat & Terroir
De wijngaarden bevinden zich in het zuidelijkste punt van Puglia en profiteren van een warm mediterraan klimaat en nabijheid van de zee, wat bijdraagt aan de rijpheid en complexiteit van de druiven.
Vinificatie
De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en met minimale interventie gevinifieerd om het natuurlijke karakter van de Negroamaro-druif te behouden.
Geur & Smaak
Deze wijn heeft een rijk bouquet van rijpe bosvruchten, florale tonen en pruimenjam. De smaak is vol en sappig met overvloedig fruit en een soepele afdronk.
Wijn-Spijscombinatie
Uitstekend bij gegrilde gerechten, met name rood vlees en barbecue.