Sans alcool
Aldea - Rosé - 0.75L - Sans Alcool
Numéro de l'article 280-533
Type de vin
Pays
Région
Appellation
Vino de la Tierra de Castilla
Contenance
750
Teneur en alcool
0
Cépage
Allergènes
Contient des sulfites
Sans alcool
<0.5
Millésime
Non Millésime
Couleur du vin
Rosé
Embouteilleur
ALDEA - Calle Torre N°21 Campaña, R.E.N 41.178/PO - España
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Plus d'informations sur Aldea Rosé Bouteille de 0,75 Litre Sans Alcool
Les vignobles d’Aldea sont situés à Tolède, en Espagne. Le vigneron Manuel Gil a élaboré plusieurs variantes savoureuses de vins sans alcool. Grâce à la technologie spinning cone, le goût authentique du vin est préservé.
Vinification
Aldea utilise la méthode spinning cone, un système d’extraction de l’alcool avec des colonnes coniques rotatives. Ce procédé en deux étapes sépare les arômes volatils et les essences de l’alcool. Par distillation sous vide à basse température, l’alcool est délicatement extrait tout en conservant le profil aromatique du vin.
Arômes & Saveurs
Un rosé espagnol sec et fruité issu du cépage Tempranillo. Le nez révèle des arômes de fruits rouges et de fleurs. En bouche, le vin est souple, frais et fruité, avec une finale persistante.
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