Beaurempart - Grande Réserve Rouge - 0.75L - 2024
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Plus d'informations sur Beaurempart Grande Réserve Rouge Bouteille de 0,75 Litre
La région ensoleillée du Pays d’Oc est prisée tant par les amateurs de vin que par les vignerons. Grâce à son climat favorable et à sa situation stratégique entre les Pyrénées, les Cévennes et la mer Méditerranée, cette région offre des conditions idéales pour la viticulture. Le terroir et le climat permettent une maturation optimale des raisins, donnant naissance à des vins de caractère à un prix attractif. Des cépages renommés comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot s’y épanouissent pleinement. Beaurempart élabore des vins rouges riches et concentrés, appréciés par un large public.
Climat & Terroir
Climat méditerranéen avec des étés chauds et des hivers doux. Les nuits sont fraîches et le sol est composé de calcaire et d’argile.
Vinification
Les raisins sont régulièrement testés pour leur maturité et récoltés uniquement lorsqu’ils sont parfaitement mûrs. Ils sont égrappés, foulés, puis fermentés dans des cuves en béton. Le vin vieillit pendant plusieurs mois en cuves inox avant la mise en bouteille.
Arômes & Saveurs
Vin rouge rubis profond avec un bouquet élégant de cassis, prunes, poivron vert et de subtiles notes de vanille et de caramel. La bouche est généreuse et juteuse avec une finale veloutée.
Accords mets-vins
Parfait avec un tournedos et des pommes de terre à l’ail au four, des côtes marinées, des légumes grillés et des fromages épicés.