Chandon - Spritz - 0.75L

Plus d'informations sur Chandon Spritz Bouteille de 0,75 Litre

Chandon Spritz s’inspire de la préférence argentine pour les saveurs amères telles que le maté et le Fernet—des arômes qui éveillent le palais. Ce spritz est un assemblage du cuvée sec de Chandon, élaboré à partir de Chardonnay, Pinot Noir et Sémillon, associé à une liqueur d’orange artisanale. Les amers d’orange, aromatiques et rafraîchissants, sont préparés à partir d’oranges Valencia parfaitement mûres.

Climat & Terroir

Les oranges proviennent d’une ferme durable et sans pesticides située à Entre Ríos, dans le nord-est de l’Argentine, exploitée par la même famille depuis trois générations.

Vinification

Chandon épluche les oranges, en sèche une partie et ajoute des écorces fraîches et séchées à l’assemblage. Les écorces sont macérées dans de l’eau-de-vie de raisin avec une sélection d’herbes et d’épices provenant des meilleurs terroirs. Le résultat est une liqueur d’orange amère savoureuse. Une fois mélangée au vin mousseux de Chandon, cela donne Chandon Spritz. Ce spritz contient deux fois moins de sucre que les autres marques, pour une boisson naturelle et savoureuse.

Arômes & Saveurs

Couleur orange vive aux reflets dorés. Arômes fruités, floraux et épicés avec une saveur d’orange amère, zestée et riche. Profil épicé équilibré par des notes d’agrumes vives.

Accords mets-vins

Verser 180 ml de Spritz dans un grand verre. Ajouter cinq glaçons. Garnir d’une tranche d’orange séchée et d’un bâton de cannelle. Parfait avec des plats asiatiques épicés, du sushi et sashimi, du cheddar affiné, des fruits exotiques secs et des noix.