Château de Corcelles - Fleurie - 0.75L - 2022

Plus d'informations sur Château de Corcelles Fleurie Bouteille de 0,75 Litre

Antoine de Laye reconstruisit le Château sur les fondations d'une structure bien plus ancienne datant de l'époque carolingienne. À l'époque, la rivière Douby, située à quelques mètres du château, marquait la frontière entre les diocèses d'Autun et de Lyon, ainsi que les comtés de Bourgogne et du Beaujolais. Le domaine passa ensuite entre les mains de la famille Ragny de La Magdeleine, qui joua un rôle clé dans l’architecture du Château, notamment par l’intégration du style Renaissance française visible dans la cour. À partir de la fin du XVIe siècle et pendant quatre siècles, le Château resta la propriété de la famille Tircuy de La Barre. Le nom La Barre fut progressivement remplacé par Corcelles. Le Château est classé Monument Historique depuis le 4 février 1927. Dans les années 1960, il fut entièrement restauré, avec une attention particulière portée à ses magnifiques toitures. Aujourd’hui, grâce à de nouveaux investissements de la famille Richard, le Château de Corcelles a retrouvé sa splendeur d’antan et accueille des visiteurs du monde entier.

Climat & Terroir

Sol granitique. Le vignoble abrite de nombreuses vieilles vignes âgées en moyenne de 40 ans.

Vinification

150 vendangeurs sélectionnent les raisins manuellement avant le tri. La vinification se fait dans une installation ultramoderne selon les méthodes traditionnelles du Beaujolais. La macération dure entre 15 et 20 jours. Élevage partiel en fûts de chêne.

Arômes & Saveurs

Robe rouge vif aux reflets violacés. Nez fruité et floral avec une élégance aérienne. En bouche, une attaque douce et ronde suivie d’arômes floraux reconnaissables.

Accords mets-vins

Viandes blanches et agneau.