Domaine Gibault - Touraine Sauvignon Blanc - 0.75L - 2024
Numéro de l'article 321-432
Type de vin
Tranquille
Pays
Région
Région viticole
Touraine
Contenance
750
Teneur en alcool
12
Cépage
Allergènes
Contient des sulfites
Millésime
2024
Couleur du vin
Blanc
Embouteilleur
Exploitation Agricole à Responsabilité Limitée Gibault Pascal & Danielle - à 41140 Noyers-sur-Cher - France
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Plus d'informations sur Domaine Gibault Touraine Sauvignon Blanc Bouteille de 0,75 Litre
Pascal Gibault représente la troisième génération à la tête du domaine familial Domaine Gibault. Il est assisté par son épouse Daniëlle et son frère Bernard. Le domaine est situé dans le village de Noyers-sur-Cher. Les vignes, d’une superficie d’environ 18 hectares, s’étendent le long des rives du Cher, au cœur de l’appellation.
Climat & Terroir
Le sol est composé d’argile avec du calcaire pour les cépages rouges et de sols sableux pour les cépages blancs. Les vignes bénéficient d’une bonne exposition sud à sud-ouest.
Vinification
Longue vinification à basse température.
Arômes & Saveurs
Vin très aromatique avec une concentration optimale de fruits. Le nez révèle des arômes de pomme verte et de buis. Très frais, juteux et savoureux.