Domaine Tariquet - Premières Grives - 0.75L - 2024

Plus d'informations sur Domaine Tariquet Premières Grives Bouteille de 0,75 Litre

Le Domaine Tariquet, fondé en 1912 par Hélène et Pierre Grassa, est un domaine familial de référence dans la région de Gascogne, en France. En 1982, leurs enfants, Maité et Yves, ont lancé le premier vin du Domaine du Tariquet, révolutionnant la viticulture traditionnelle avec des assemblages innovants de Chenin Blanc, Chardonnay, Gros Manseng et Ugni Blanc. Le domaine se distingue également par son fort engagement en faveur de la durabilité, utilisant des méthodes écologiques qui créent une harmonie entre l’homme, la nature et le vin. Cet engagement envers la qualité et l’environnement a été reconnu à l’international, notamment par le titre de Vigneron de l’Année décerné à Yves Grassa en 1987. Aujourd’hui, les fils d’Yves, Armin et Rémy, perpétuent cet héritage en poursuivant l’excellence dans chaque bouteille de Domaine Tariquet.

Vinification

Après la récolte mécanique, les rafles sont retirées. La macération se déroule dans des cuves en acier inoxydable à basse température contrôlée afin de préserver la fraîcheur du vin.

Arômes & Saveurs

Le vin présente une bouche fraîche et fruitée, avec un profil de demi-sec à doux. Ses arômes vifs offrent une expérience de dégustation agréable.

Accords mets-vins

À servir avec du foie gras, des salades de fruits, des fromages bleus ou des plats asiatiques très épicés.