Frankland Estate - Olmo’s Reward - 0.75L - 2018
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Plus d'informations sur Frankland Estate Olmo’s Reward Bouteille de 0,75 Litre
Frankland Estate produit tous ses vins en petites quantités, avec une attention méticuleuse aux détails et à la finesse. Le résultat est une gamme particulièrement solide, pleine de caractère et de personnalité.
La propriétaire Judi Smith Cullam a une passion particulière pour le Riesling. Pour elle, un verre rafraîchissant de Riesling pur après une longue journée est un véritable cadeau. Tandis que les kangourous sautent au loin, le dîner est préparé avec des ingrédients locaux — l’épicerie la plus proche se trouve à une demi-heure de route. Son mari Barry et son fils Hunter travaillent à plein temps au domaine et partagent la même passion pour le vin.
Climat & Terroir
Frankland Estate est un charmant domaine familial situé dans le sud de l’Australie-Occidentale, à environ 300 kilomètres de Perth. En Australie, cette région est considérée comme une zone à “climat frais”. Comparée aux régions viticoles plus chaudes comme McLaren Vale, Barossa Valley et Clare Valley, cette zone bénéficie d’un climat nettement plus frais. Cela donne des vins plus fins et élégants. Les vins blancs conservent généralement une acidité vive, ce qui les rend frais et équilibrés.
Arômes & Saveurs
Une interprétation du Nouveau Monde de Saint-Émilion. Cet assemblage raffiné présente une robe rubis et des arômes terreux de cèdre, cassis et épices subtiles issues du Cabernet Franc. En bouche, il révèle une concentration remarquable et une complexité exceptionnelle, avec des fruits rouges mûrs et une fraîcheur épicée. La finale longue et élégante ajoute à son raffinement.
Le Saviez-vous ?
- L’Isolation Ridge Chardonnay est désormais considéré comme un véritable classique, avec un public fidèle. Son style rappelle indéniablement les meilleurs blancs de Bourgogne.
- Chaque année, Frankland Estate organise un prestigieux symposium du Riesling, où les meilleurs Rieslings du monde sont dégustés. Le domaine est reconnu depuis des années comme l’un des meilleurs producteurs de Riesling du continent.
- L’Isolation Ridge Shiraz se distingue par sa finesse et son élégance. Son style s’apparente davantage à un “Syrah” qu’à un Shiraz australien typique, avec des notes subtiles de poivre blanc et de fruits rouges raffinés.