Krug - Rose en Boîte Cadeau - 0.75L

Plus d'informations sur Krug Rose en Boîte Cadeau Bouteille de 0,75 Litre

Pour Joseph Krug, le plaisir était l'essence même du champagne. Son rêve : créer chaque année un champagne de la plus haute qualité, quelles que soient les conditions climatiques. Dès 1843, il a consigné son savoir-faire et sa méthode unique dans un carnet rouge cerise destiné à son fils Paul et aux générations futures. Aujourd'hui, cet héritage est perpétué par Olivier Krug, sixième génération.

Vinification

Krug fut la première maison de Champagne à se consacrer exclusivement aux Cuvées de Prestige. La récolte de chaque parcelle sélectionnée est dégustée, fermentée et en partie élevée en fûts de chêne séparément. Ce processus offre une palette inégalée de vins de réserve, permettant une composition précise de chaque assemblage.

Grâce à une fermentation expressive avec les peaux, le Pinot Noir acquiert sa structure caractéristique et une profondeur épicée. Lors d'une dégustation à l'aveugle, leur père Paul Krug s'exclama : “Nous avons un problème, quelqu’un en Champagne copie Krug !”—sans savoir qu’il s’agissait d’une création de sa propre maison.

Krug Rosé est la seule Cuvée de Prestige Rosé issue de trois cépages et d'une sélection exceptionnelle de millésimes. Ce champagne présente une élégance rare, avec des notes raffinées de miel, d’agrumes et de fruits secs. Sensuel et audacieux, il s'agit de l'expression la plus anticonformiste de Krug. Par sa texture, sa couleur et son goût, Krug Rosé dépasse toutes les attentes d’un champagne rosé traditionnel.

Arômes & Saveurs

Rose pâle avec des reflets dorés—subtil et raffiné. Un bouquet élégant et complexe avec des notes florales d’églantier, de mûre et de pivoine, harmonieusement mêlées à des touches de poivre, de pamplemousse rose et une pointe de jambon sec. Fruité et délicat, avec des arômes parfaitement équilibrés de miel, d’agrumes et de fruits secs. L’alliance entre sécheresse et onctuosité confère à ce champagne une harmonie et une profondeur exceptionnelles. Une finale longue et élégante, sublimée par une mousse fine et subtile. Krug Rosé est un champagne de grande finesse et de caractère affirmé.

Accords mets-vins

Krug Rosé sublime les saveurs des épices fines, offrant un voyage de profondeur et de puissance, équilibré par une fraîcheur vive. Parfait avec le foie gras, l’agneau, le gibier, les viandes blanches, le cerf ou les anchois, ainsi qu’avec des plats aux saveurs riches et épicées. Krug Rosé Brut est également idéal en fin de repas, par exemple avec un soufflé ou des fruits frais, tendres et mûrs.

Le Saviez-vous ?

• Chez Krug, il n’existe aucune hiérarchie entre les sept champagnes. Chacun représente une expression unique de la nature, tous d’une qualité irréprochable. La seule différence réside dans leur rareté relative.
• Krug Rosé a été créé en 1983 par la cinquième génération de la maison. À l’origine, Krug n’avait pas l’intention de produire un rosé. Pourtant, les frères Henri et Rémi ont réussi à élaborer un véritable Krug, avec un assemblage composé d’environ 50 % de Pinot Noir, complété à parts égales de Pinot Meunier et de Chardonnay.