Kurt Angerer - Lengenfeld Ried Sand Zweigelt - 0.75L - 2023












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Plus d'informations sur Kurt Angerer Lengenfeld Ried Sand Zweigelt Bouteille de 0,75 Litre
Climat & Terroir
Ce vin provient d'une région au climat continental doux. Les raisins proviennent de vignobles situés en contrebas, dans l'ancien lit de la rivière Kamp, un affluent du Danube. Le sol est principalement composé d'argile.
Vinification
Après fermentation en cuves inox, le vin vieillit environ 12 mois en barriques âgées de 2 à 3 ans.
Arômes & Saveurs
Généreux, mais frais et fruité, avec des arômes de cerise, prune et cassis. Des notes de laurier et de cacao sont également présentes, soutenues par des tanins soyeux.
Accords mets-vins
Parfait avec des plats comme le rôti de porc à la ricotta et au pesto.
Le Saviez-vous ?
Le Zweigelt est le cépage rouge le plus planté en Autriche. Il est issu d’un croisement entre Sankt Laurent et Blaufränkisch. Le domaine Weingut Kurt Angerer est situé dans la partie ouest du Kamptal et couvre environ 25 hectares. L’exploitation familiale est dirigée par Kurt Angerer. En plus de cépages internationaux, des variétés autrichiennes typiques comme le Grüner Veltliner et le Zweigelt y sont cultivées. Les raisins poussent sur différents types de sols : granite, schiste, sable, limon et sols calcaires. Kurt Angerer nomme ses vins selon le type de sol sur lequel les raisins poussent. La famille Angerer produit du vin depuis des générations ; la première mention remonte à 1848. Né en 1971, Kurt a rapidement perçu le potentiel du Kamptal. À 24 ans, il a planté son propre vignoble à côté de celui de ses parents, où il a pu expérimenter librement. Tradition et terroir, alliés à l’innovation, sont au cœur de sa philosophie.

