MontGras - Antu Cabernet Sauvignon Carmenère - 0.75L - 2022
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Plus d'informations sur MontGras Antu Cabernet Sauvignon Carmenère Bouteille de 0,75 Litre
Viña MontGras possède plus de 150 hectares, principalement plantés de Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay et Sauvignon Blanc. MontGras est un domaine jeune et moderne, doté d'une capacité de production de plus de 5 millions de litres. Depuis sa création en 1992, il s’est spécialisé dans la production de vins de qualité qui expriment clairement le caractère de chaque cépage. Pour MontGras, la vinification est un véritable art.
Vinification
Les cépages ont été sélectionnés et récoltés séparément à leur maturité optimale. Après la vinification, le vin a été élevé pendant 12 mois en fûts de chêne, dont une partie seulement en fûts neufs afin de préserver les arômes fruités.
Arômes & Saveurs
Ce vin présente une robe rouge rubis profonde avec des reflets violets. Le nez révèle des notes épicées et fruitées fraîches, accompagnées de touches fumées. En bouche, il est agréablement structuré et concentré, avec des nuances subtiles de chocolat et des tanins fins et fermes.
Accords mets-vins
Parfait avec des plats de pâtes et des viandes rouges, mais aussi avec des fromages affinés et une variété de charcuteries.