Patraiki - Mavrodaphne de Patras - 0.75L
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Plus d'informations sur Patraiki Mavrodaphne de Patras Bouteille de 0,75 Litre
Depuis sa fondation en 1973, l'entreprise s'est d'abord concentrée sur la culture du raisin et la production de vin en vrac. L'acquisition de Creta Olympias en 2005 a marqué un tournant, avec de nouveaux investissements dans la technologie et la qualité.
Vinification
Le vin de liqueur est un vin doux renforcé par l'ajout, par exemple, de brandy. Ce procédé donne un vin sucré avec un degré d'alcool plus élevé.
Arômes & Saveurs
Ce Mavrodaphne de Patras est un vin de dessert doux de type porto, à la robe rouge foncé limpide. Le nez évoque le xérès, avec des notes de noix et de chêne. En bouche, il est doux et sucré, avec des saveurs de noix et de fruits à noyau. Il rappelle un porto tawny, tout en ayant un caractère bien à lui. Un vin très agréable et facile à boire.
Accords mets-vins
Délicieux avec des desserts au chocolat et aux cerises.
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