Pierro - Cabernet Sauvignon Merlot - 0.75L - 2017
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Plus d'informations sur Pierro Cabernet Sauvignon Merlot Bouteille de 0,75 Litre
Depuis ses débuts modestes dans les années 1980, les vins exclusifs de Pierro jouissent d'une grande reconnaissance. Aujourd'hui, Pierro reste une petite exploitation mais est devenue une référence en Australie. Le vigneron Mike Peterkin crée des vins d'une finesse remarquable, exprimant parfaitement la magnifique région de Margaret River. Son Chardonnay exquis est souvent qualifié de Bâtard-Montrachet australien et figure désormais parmi les meilleurs au monde.
À l'origine, Peterkin prévoyait de planter du Riesling, mais la pépinière a livré par erreur 5 000 pieds de Chardonnay—un heureux hasard. Outre le Chardonnay, le Cabernet Sauvignon/Merlot élégant et raffiné ainsi que le Semillon Sauvignon LTC (Little Touch of Chardonnay) au caractère unique sont également très appréciés des connaisseurs et sommeliers.
Arômes & Saveurs
Ce vin d'une élégance exceptionnelle, avec une subtile touche de Cabernet Franc, est pur et raffiné. Tout est parfaitement équilibré—pas un vin puissant, mais un vin d'une noble finesse. Vraiment sublime.
Le Saviez-vous ?
Les vins exceptionnels et exclusifs de Pierro sont produits en quantités limitées ; la majorité de la petite production reste en Australie. Lors de dégustations à l'aveugle, le Chardonnay a souvent surpassé les grands vins blancs de Bourgogne.
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