Rotem & Mounir Saouma - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Arioso Blanc - 0.75L - 2021
Châteauneuf-du-Pape
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Plus d'informations sur Rotem & Mounir Saouma Châteauneuf-du-Pape Cuvée Arioso Blanc Bouteille de 0,75 Litre
Rotem & Mounir Saouma produisent des vins remarquables dans la Vallée du Rhône, en appliquant leur expertise bourguignonne pour créer des vins d'une grande élégance et complexité. Leur Châteauneuf-du-Pape Cuvée Arioso Blanc en est un parfait exemple, souvent confondu à l’aveugle avec un grand blanc de Bourgogne.
Climat & Terroir
Les vignobles bénéficient d’un climat méditerranéen avec des étés chauds et des hivers doux. Les sols riches en calcaire et en argile apportent structure et minéralité au vin.
Vinification
Ce vin blanc est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne, développant ainsi profondeur et complexité tout en conservant sa fraîcheur. La vinification suit des principes écologiques.
Arômes & Saveurs
Le vin dévoile des arômes de fruits à noyau, accompagnés de notes de chêne, de beurre et de vanille. En bouche, il est ample, équilibré et doté d’une finale longue et élégante.
Accords mets-vins
Parfait avec les poissons bleus, les viandes rouges et le gibier. Sa structure et son profil aromatique en font un compagnon de table polyvalent.