Vanita - Pecorino - 0.75L - 2025
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Plus d'informations sur Vanita Pecorino Bouteille de 0,75 Litre
Fantini Group est une entreprise jeune et ambitieuse qui est rapidement devenue l’un des principaux exportateurs de vin du sud de l’Italie. Grâce à une stratégie claire axée sur l’amélioration continue de la qualité et un marketing efficace, Fantini produit aujourd’hui près de 13 millions de bouteilles par an.
Vinification
Ce vin est élaboré à partir du cépage Pecorino, une variété autochtone originaire des Abruzzes. 80 % du vin fermente en cuves inox, tandis que les 20 % restants fermentent en fûts de chêne.
Arômes & Saveurs
Le vin présente une robe jaune paille attrayante avec de subtils reflets verts. Au nez, il révèle des arômes agréables de poire, de fruits jaunes, de fruits tropicaux et une touche balsamique. En bouche, on retrouve des saveurs d’agrumes mûrs, de fruits jaunes et des notes exotiques. Le vin est bien équilibré entre fraîcheur et maturité.
Accords mets-vins
Ce vin est excellent en apéritif et accompagne parfaitement une grande variété de plats de poisson.