Veuve Clicquot - Brut Rosé Sun Totem Limited Edition crafted by Yinka Illori - 0.75L
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Plus d'informations sur Veuve Clicquot Brut Rosé Sun Totem Limited Edition crafted by Yinka Illori Bouteille de 0,75 Litre
Veuve Clicquot s’associe à l’artiste et designer britanno-nigérian Yinka Ilori MBE pour la collection Chasing the Sun. Son travail réunit architecture, sculpture, mobilier, design d’intérieur et design graphique dans un langage visuel coloré qui célèbre la lumière, la joie et le lien entre les personnes.
Avec cette édition limitée, Yinka Ilori imagine un univers vibrant inspiré par la nature et la connexion humaine. Des mains protectrices, des étoiles réinventées et des symboles expressifs se rejoignent dans un design qui reflète l’esprit positif de la Maison.
Climat & Terroir
Brut Rosé repose sur l’assemblage traditionnel de Yellow Label et est complété par du vin rouge sélectionné pour apporter structure et richesse aromatique.
Vinification
Le vin offre un profil aromatique riche avec des fruits rouges et noirs, des épices et des notes de pâtisserie. Des accents de toast, d’écorce d’orange, de pain d’épices et de pain grillé apportent profondeur et complexité grâce à l’élevage sur lies.
Arômes & Saveurs
La fraîcheur, la rondeur et la profondeur définissent ce champagne. Des notes de cerise, de fraise, de framboise et de myrtille s’associent au safran, à la réglisse et à des nuances de viennoiserie.
Accords mets-vins
Ce champagne accompagne bien le sashimi, la pizza, les fromages affinés, les desserts aux fruits rouges, les tapas, les antipasti, les crackers au sésame, les chips de légumes, les légumes crus, les tourtes, les lasagnes et la bouillabaisse.
Le Saviez-vous ?
En 1818, Madame Clicquot a créé le premier rosé assemblé en Champagne, une étape marquante qui fait toujours partie de l’identité de la Maison.