Viña Pomal - Blanco - 0.75L - 2024
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Plus d'informations sur Viña Pomal Blanco
Viña Pomal reflète dans ce vin blanc la meilleure tradition viticole de la Rioja Alta, avec un style marqué par la fraîcheur et l’équilibre. À plus d’un siècle d’histoire dans l’élaboration de vins de grande qualité et au prestige établi s’ajoute l’excellente situation d’un vignoble propriété du domaine, dans la commune de Haro.
Climat & Terroir
Le vignoble se situe à Haro, dans la Rioja Alta, une zone reconnue pour ses vins blancs frais, équilibrés et fins.
Vinification
Le vin montre une influence subtile de l’élevage en fût, qui apporte de délicates notes grillées au profil aromatique.
Arômes & Saveurs
Viña Pomal Blanco présente une robe jaune pâle aux reflets acier. Le nez est frais et expressif, avec des arômes de zeste d’agrumes, de camomille, de fenouil et de fruits à noyau, encadrés par une subtile touche boisée. En bouche, le vin est souple et frais, avec un bel équilibre entre le fruit et une légère note saline. Une bonne longueur et du volume apportent de la finesse à l’ensemble.
Accords mets-vins
Viña Pomal Blanco accompagne parfaitement les poissons et les fruits de mer, ainsi que les plats doux comme les légumes, les crèmes et les fromages.
Le Saviez-vous ?
L’association d’un domaine historique et d’un emplacement privilégié du vignoble confère à ce vin son caractère distinctif.