Hensel - Aufwind Spätburgunder - 0.75L - 2023
Numéro de l'article 170-660
Type de vin
Tranquille
Pays
Région
Contenance
750
Teneur en alcool
13
Cépage
Spätburgunder
Allergènes
Contient des sulfites
Millésime
2023
Couleur du vin
Rouge
Embouteilleur
Weinhaus Hensel - D-67098 Bad Dürkheim, Pfalz - Deutschland
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Plus d'informations sur Weingut Thomas Hensel Aufwind Spätburgunder Bouteille de 0,75 Litre
Thomas Hensel s'est rapidement forgé une réputation impressionnante. La qualité est au cœur de sa démarche, et ses vins sont appréciés tant par les consommateurs que par les restaurants de renom.
Climat & Terroir
La région du Palatinat produit plusieurs excellents Spätburgunder. Le climat relativement chaud permet une maturation optimale des raisins lors des bonnes années.
Vinification
Ce vin raffiné est principalement élevé en cuves inox. Environ 10 % mûrissent en fûts de chêne usagés.
Arômes & Saveurs
Robe rouge brillante et limpide. Un bouquet élégant d’arômes de cerises juteuses, fraises des bois et notes boisées délicates. En bouche, il est plein, juteux et complexe, avec des tanins intégrés et une finale poivrée.
Accords mets-vins
Parfait avec la caille, le faisan et le poulet rôti.
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