Weinhaus Steffen - Die Blaue Spätlese - 0.75L - 2024
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Plus d'informations sur Weinhaus Steffen Die Blaue Spätlese Bouteille de 0,75 Litre
Weinhaus Steffen a été fondée en 1794 par la famille Steffen Schmitt à Trittenheim, un village de la vallée de la Moselle, l'une des régions viticoles les plus réputées d'Europe. Après 1945, les frères Johann et Peter Steffen ont travaillé avec ardeur pour développer l'entreprise. Leur engagement envers l'amélioration continue de la qualité a été un facteur clé. Fort de plus de 200 ans d'expérience, ce domaine familial est aujourd'hui reconnu dans le monde entier pour la production et l'embouteillage de vins.
Vinification
La fermentation s'effectue dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.
Arômes & Saveurs
Ce cépage traditionnel du Rheinhessen connaît une véritable renaissance. Le vin se distingue par une structure complexe. Des arômes subtils de prune et de citron vert sont accompagnés d'une acidité délicate, offrant une dégustation raffinée.
Accords mets-vins
Parfait avec des huîtres, de l'anguille, du poulet ou une fondue au fromage.