Antinori - Tenuta Monteloro Mezzo Braccio Riesling - 0.75L - 2021

Plus d'informations sur Antinori Tenuta Monteloro Mezzo Braccio Riesling Bouteille de 0,75 litre

Marchesi Antinori est l’un des domaines viticoles les plus renommés et influents d’Italie, avec une histoire remontant à 1385. Depuis plus de six siècles, la famille Antinori dirige le domaine, alliant tradition et innovation. Bien que ses racines soient en Toscane, elle produit aujourd’hui des vins dans plusieurs régions italiennes, notamment en Ombrie, Toscane et Pouilles. Antinori est reconnue pour son engagement envers la qualité, le respect du terroir et la redécouverte des cépages autochtones. Son portefeuille comprend des vins iconiques, appréciés dans le monde entier pour leur élégance, leur profondeur et leur finesse.

Climat & Terroir

Les vignobles de Tenuta Monteloro sont situés dans les collines au nord de Florence, sur des sols riches en argile à la composition unique. Le microclimat frais de ces zones en altitude est particulièrement adapté au Riesling, apportant des arômes délicats et une acidité raffinée.

Vinification

Ce vin est élaboré à partir de 100 % Riesling. Après fermentation en cuves inox, il vieillit plusieurs mois sur lies fines, suivi de 18 mois d’élevage en bouteille. Ce processus développe sa complexité aromatique et sa structure harmonieuse.

Arômes & Saveurs

Robe jaune paille intense. Le nez révèle des arômes floraux de sureau, fleurs blanches et abricots secs, avec des notes de buis, pétrole et silex. En bouche, texture légèrement grasse, finale pleine, aromatique et persistante.

Accords mets-vins

Excellent avec la cuisine asiatique et indienne ou des plats raffinés à base de porc.

Le Saviez-vous ?

"Mezzo Braccio" fait référence à une ancienne unité de mesure florentine utilisée pour désigner de petites parcelles agricoles. Ce Riesling reflète le caractère unique des terroirs autour de Florence, où le sol et le microclimat s’harmonisent parfaitement.