Ferrari - Maximum Blanc de Blancs - 0.375L
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Plus d'informations sur Ferrari Maximum Blanc de Blancs Petite Bouteille
La légende de Ferrari débute en 1902 avec Giulio Ferrari et son rêve de créer un vin dans le Trentin capable de rivaliser avec les meilleurs champagnes français. Véritable pionnier, Giulio fut le premier à planter du Chardonnay à grande échelle en Italie. Il produisait un nombre limité de bouteilles soigneusement sélectionnées, avec une attention extrême à la qualité.
Aujourd’hui, la troisième génération de la famille Lunelli perpétue le rêve de Ferrari. Marcello, Matteo, Camilla et Alessandro dirigent l’entreprise avec pour mission d’unir innovation et tradition, en promouvant Ferrari comme symbole de l’Art de vivre à l’italienne. Ils entretiennent un lien fort avec leur terroir et font preuve d’un grand respect pour la nature. Tous les vins Ferrari portent l’appellation Trento DOC et sont élaborés exclusivement à partir de raisins cultivés en altitude dans le Trentin, selon des principes d’agriculture durable.
Vinification
Le vin vieillit 36 mois sur lies.
Arômes & Saveurs
Robe jaune paille. Nez intense avec des notes de fruits mûrs, de noisette et de pain. En bouche, il est frais, avec une finale sur les agrumes et des touches minérales.