O - Gewürztraminer BIO - 0.75L - 2024
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Plus d'informations sur O Gewürztraminer BIO Bouteille de 0,75 Litre
Vinedos Emiliana, élue "Winery of the Year" par Wines of Chile, est l’un des producteurs les plus innovants du Chili et un pionnier de la viticulture biologique et biodynamique. Depuis 1998, ce domaine chilien produit des vins primés issus de près de 1.000 hectares de vignobles situés dans des régions renommées telles que Casablanca, Maipo, Cachapoal, Colchagua et Bio Bio.
Climat & Terroir
Les vignobles sont situés dans la vallée de Rapel, caractérisée par un climat méditerranéen subhumide avec de fortes baisses de température nocturnes.
Arômes & Saveurs
Robe jaune pâle, limpide et brillante. Nez typique de jasmin, muscade, litchi et notes de miel. En bouche, pomme mûre, abricot et mandarine. L’attaque est légèrement moelleuse grâce à 6,5 grammes de sucre résiduel et une faible acidité. La finale savoureuse et persistante laisse une sensation douce et fruitée.
Accords mets-vins
Parfait avec des sushis de fruits ou des desserts aux fruits frais. En entrée, il s’accorde bien avec un pâté rustique. Ce vin ne convient pas aux plats de poisson.