Pietro Toso - Prosecco Spumante Millesimato - 0.75L - 2024
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Plus d'informations sur Pietro Toso Prosecco Spumante Millesimato Bouteille de 0,75 Litre
La maison Toso possède une histoire vieille de plusieurs siècles, tout en étant résolument moderne. Située à Cossano Belbo, dans le Piémont, elle dispose d’installations de production à la pointe de la technologie et d’une culture d’entreprise pragmatique. Toso est une entreprise très polyvalente avec une large gamme d’activités. En plus de produire d’excellents vins tranquilles à partir de cépages piémontais typiques comme le Barbera et le Dolcetto, Toso se spécialise dans les vins effervescents tels que le Moscato d’Asti et l’Asti Spumante.
Arômes & Saveurs
Ce spumante présente une robe jaune paille brillante. Le nez est vif, avec des notes de fleurs printanières, de pommes fraîches, de poires et de fruits à noyau juteux comme la pêche blanche. En bouche, il est doux, avec des bulles élégantes et des arômes de fruits jaunes mûrs et de fleurs d’amandier. La finale est agréable, avec une légère amertume typiquement italienne.
Accords mets-vins
Grâce à son caractère frais et à sa subtile amertume d’amande, ce spumante est parfait pour les journées chaudes. Il s’accorde bien avec des plats légers, du poisson ou des mets végétariens—idéal pour le déjeuner ou des amuse-bouches.