Rathfinny - Classic Cuvée en Boîte Cadeau - 0.75L - 2019
- Commandé avant 17h00, livré demain en Belgique*
- Plus de 11 000 vins de qualité disponibles en Belgique
- Livraison gratuite en Belgique à partir de 100 €
- Les clients attribuent à Bovino une note de 9.4/10 avec plus de 4 073 avis
- Commande à partir de 1 bouteille
- Service client BE
Plus d'informations sur Rathfinny Classic Cuvée en Boîte Cadeau Bouteille de 0,75 Litre
La Rathfinny Classic Cuvée est un vin effervescent anglais raffiné, présenté dans une élégante boîte cadeau. Ce vin incarne le savoir-faire du domaine Rathfinny dans le Sussex, situé sur les sols crayeux des South Downs, parfaits pour la production de vins mousseux de grande qualité.
Climat & Terroir
Le vignoble est situé sur une pente orientée sud avec des sols riches en craie, similaires à ceux de la Champagne. Le climat frais et le bon drainage favorisent une acidité vive et des arômes complexes.
Vinification
Ce vin mousseux est élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille. La cuvée est vieillie sur lies pendant au moins 36 mois, ce qui enrichit sa texture et sa complexité. L’assemblage est majoritairement composé de Pinot Noir, avec du Chardonnay et du Pinot Meunier.
Arômes & Saveurs
La Rathfinny Classic Cuvée présente une mousse fine et des arômes d’agrumes, de fleurs blanches et de brioche délicate. En bouche, elle est fraîche et élégante, avec une structure équilibrée et une finale longue et minérale.
Accords mets-vins
Parfaite en apéritif ou avec des fruits de mer, des volailles légères ou des fromages crémeux.