Tormaresca - Calafuria Rosato - 0.75L - 2024
Numéro de l'article 140-013
Type de vin
Tranquille
Pays
Région
Région viticole
Salento
Sous-région viticole
Brindisi
Appellation
San Pietro Vernotico
Contenance
750
Teneur en alcool
12.5
Cépage
Negroamaro
Allergènes
Contient des sulfites
Millésime
2024
Couleur du vin
Rosé
Embouteilleur
Tormaresca Società Agricola a Responsabilità Limitata - San Pietro Vernotico (BR) - Italia
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Plus d'informations sur Tormaresca Calafuria Rosato Bouteille de 0,75 Litre
Calafuria est produit à partir de vignobles situés le long de la côte adriatique. Son nom fait référence à l'une des plus de 700 criques de la péninsule des Pouilles. Cette région possède une riche tradition de production de vins rosés à base de Negroamaro, un cépage qui s'épanouit particulièrement bien près de la mer.
Vinification
Après la récolte, les raisins sont égrappés et pressés délicatement. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le vin mûrit ensuite brièvement sur lies avant d'être mis en bouteille.
Arômes & Saveurs
Calafuria est un rosé au caractère délicat, agréablement fruité et savoureux. Le vin reflète les arômes et les couleurs de sa région d'origine, le Salento.