Villa della Torre - Valpolicella Classico Monte Lencisa - 0.75L - 2024
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Plus d'informations sur Villa della Torre Valpolicella Classico Monte Lencisa bouteille de 0,75 litre
Ce vin présente une couleur rouge clair et limpide. Le profil aromatique révèle des notes de fraise des bois, de cerise, d’épices douces et d’agrumes vifs. En bouche, il est frais, savoureux et poivré, avec élégance et vivacité. L’équilibre entre fraîcheur et structure est particulièrement raffiné.
Climat & Terroir
Le vignoble est situé à 410 mètres d'altitude, exposé à l'est. Les sols sont composés de calcaire, de matériaux volcaniques et de dépôts morainiques. L'âge moyen des vignes est de 10 ans.
Vinification
La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable et/ou en béton, permettant de préserver la fraîcheur et la précision. Le vin est ensuite élevé pendant 6 mois en cuves béton, suivi de 2 mois d'affinage en bouteille.
Arômes & Saveurs
Arômes de fraise des bois, cerise, épices douces et agrumes. En bouche, il est frais, savoureux et poivré, avec une structure équilibrée.
Le Saviez-vous ?
La couleur verte de l'étiquette évoque les teintes dominantes des vignobles environnants. L'illustration représente le Sanctuaire de la Madonna de La Salette et le visage d'Éole, symbole de la puissance du vent et de l'effet Venturi sur le microclimat du vignoble.