Bouteille Magnum
Zenato - Valpolicella Ripassa - 1.5L - 2020
Numéro de l'article 170-709
Type de vin
Tranquille
Pays
Région
Région viticole
Verona
Sous-région viticole
Valpolicella
Appellation
Sant’Ambrogio di Valpolicella
Contenance
1500
Teneur en alcool
14
Cépage
Corvina
Rondinella
Allergènes
Contient des sulfites
Millésime
2020
Couleur du vin
Rouge
Embouteilleur
Zenato Azienda Vitivinicola Società a responsabilità limitata - Peschiera del Garda (VR) - Italia
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Plus d'informations sur Zenato Valpolicella Ripassa Magnum Bouteille de 1,5 Litre
Le Ripassa est souvent considéré comme le petit frère de l’Amarone, le vin emblématique de la région. L’histoire commence en 1960, lorsque Sergio Zenato, animé par l’ambition et la passion, se lance dans l’expérimentation de nouvelles techniques de vinification. Il investit dans des cépages autochtones afin de produire des vins de la plus haute qualité.
Vinification
Ce vin vieillit pendant 18 à 24 mois en fûts de bois.
Arômes & Saveurs
Robe rouge rubis profond, nez intense et élégant de prune, moka, figue confite, épices douces et une touche de cacao. En bouche, il est équilibré, velouté et structuré. Un vin remarquablement savoureux.
Accords mets-vins
Parfait avec le gibier, les viandes grillées ou rôties, la charcuterie et les fromages affinés.
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